menu

BE COOL

150gTatarák z hovädzej sviečkovice
hrianky (1,3,6, 10)
14,90€
200gUtopence
medová horčica, chlieb (1,10)
4,90€
120gNakladaný hermelín
kapustový šalát, chlieb (1,7)
4,90€
   

(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, dojčiace ženy, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou.)

BE HOT

0,33lHovädzí vývar
mäso, zelenina,  rezance (1,3,9)
3,50€
0,33lPivný krém
slanina, cheddar, jalapeño, bylinkové krutóny (1,7)
3,50€
0,33lPolievka podľa dennej ponuky3,20€
   

BE LOCAL

200gDusený hovädzí krk
na čiernom pive Rugbeer, koreňová zelenina, zemiakovo-zelerová kaša (1,7,9,10)
10,90€
200gSviečková na smotane
parená knedľa (1,7,9)
10,90€
300gBravčová krkovička
bylinkový zemiak, domáci ajvar (7)
11,90€
200gVyprážaný bravčový rezeň
varené zemiaky (1,3,7,10)
8,90€
150gVyprážaný údený syr
hranolky, domáca tatarka (1,3,7,8,11)
7,90€
150gKurací steak
teplý zeleninový šalát, demi-glace (7)
9,90€
350gDomáce bryndzové pirohy (1,3,7)7,90€

BE FRESH

300gCaesar šalát
vajce, slanina, kuracie mäso (7,10)
9,90€
300gListový šalát s marinovaným tofu
pečená cvikla, kandizovaný vlašský orech (7,10)
9,90€
   

BE STREET

400g 800gVyprážané kuracie krídelká
domáca BBQ omáčkou (1,3,6,11)
9,90€
17,90€
100gPastrami bagel
Pastrami šunka, bagel, uhorky, dresing a šalát z nakladanej cibule (1,3,7)
9,90€
150gChedar burger
hovädzí burger, chedar, cibuľová marmeláda, hranolky (1,3,7,10,11)
9,90€
150gBacon Burger
hovädzí burger, grilovaná slanina, cheddar, hranolky (1,3,7,10,11)
9,90€
150gChicken Burger
kurací burger, mozzarela, sušené paradajky, hranolky (1,3,7,10,11)
9,90€
150gBluecheese burger hovädzí burger, gorgonzola, hranolky (1,3,7,10,11)9,90€
150gJalapeños burger
hovädzí burger, jalapeños, grilovaný pivný syr, hranolky (1,3,7,10,11)
9,90€
150gVeggie Burger
grilovaná mozzarella, sušené paradajky, sous-vide cvikla, cibuľová marmeláda, hranolky s bylinkovým dipom (1,3,7,10,11)
9,90€
300gDouble burger
dvojitá porcia hovädzieho mäsa, cibuľová marmeládá, slanina, cheddar, hranolky (1,3,7,10,11)
16,90€
80gBezlepková žemľa – doblok1,50€

BE SWEET

250g Šúľance s makom, orechmi alebo strúhankou (1, 3, 9) 6,90€
100g Jablkovo-orechová štrúdľa vanilla cream (1,3,7,8) 3,00€

BE OR NOT TO BE

100gČerstvé zemiakové chipsy BBQ omáčkou (1,6)3,50€
150gZemiakové hranolky (1)2,50€
150gBatatové hranolky (1)3,50€
150gListový šalát s medovo horčicovým dresingom (10)3,00€
4ksChlieb (1)1,00€
4ksHrianky mastné/suché (1)1,60€
50gKečup, Horčica (10), Chren, Tatarská omáčka (9)1,00€
100mlBBQ omáčka pikantná/nepikantná (1,6)2,00€
100gDomáci bylinkový dip (7)2,00€
70gUhorky, feferóny, pochutiny1,50€

Alergény
1 Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
2 Kôrovce a výrobky z nich
3 Vajcia a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Arašidy a výrobky z nich
6 Sójové zrná a výrobky z nich
7 Mlieko a výrobky z nich
8 Orechy a výrobky z nich
9 Zeler a výrobky z nich
10 Horčica a výrobky z nich
11 Sézamové semená a výrobky z nich
12 Oxid siričitý a siričitany, koncentrácia vyššia ako 10mg/kg alebo 10mg/l
13 Vlčí bôb a výrobky z neho
14 Mäkkýše a výrobky z nich
15 Jahodové puky a výrobky z nich

Váha mäsových jedál je uvádzaná ako váha mäsa v surovom stave.
Pri cestovinách, šalátoch a bezmäsitých jedál je to súčet váh surovín v surovom stave.

Cenník je platný od 13. 7. 2021
Ceny sú uvedené s 20% DPH v EUR a sú zmluvné
Ceny kalkuloval: Martin Kupčo