menu (sk)
BE SNACK
| 120g | Tatarák z hovädzej sviečkovice hrianky (1,3,6, 10) | 14,90€ |
| 400g 800g | Vyprážané obaľované kuracie krídelká, omáčka podľa výberu (1,3,6,11) | 9,90€ 17,90€ |
| 400g 800g | Vyprážané kuracie stehienka, omáčka podľa výberu (1,3,6,11) | 9,90€ 17,90€ |
| 800g | Chicken Combo Vyprážané kuracie stehienka a krídelká omáčka podľa výberu (1,3,6,11) | 17,90€ |
| 150g | Talianska neúdená klobása varená vo vývare, kyslá kapusta, horčica, chren, chlieb (1,3,10) | 6,90€ |
| 120g | Nakladaný hermelín chlieb (1,7) | 5,90€ |
| 150g | Rillettes z kačacej pečeňe chlieb (1) | 5,90€ |
| 100g | Čerstvé zemiakové chipsy s omáčkou podľa výberu (1,6) | 3,90€ |
(Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, dojčiace ženy, tehotné ženy a osoby s oslabenou imunitou.)
BE HOT
| 0,33l | Hovädzí vývar mäso, zelenina, rezance (1,3,9) | 3,90€ |
| 0,33l | Pivný krém sedano, slanina, cheddar, jalapeño, bylinkové krutóny (1,7) | 3,90€ |
| 0,33l | Minestrone, hoblinky parmezánu (7,9) | 3,90€ |
BE MEAT
| 250g | Sous-vide grilovaná krkovička kuriatkové krupoto (1,3,12) | 12,90€ |
| 300g | Pečené BBQ bravčové rebrá fermentovaná zelenina, chlieb (1,6,12) | 14,90€ |
| 1000g | BBQ grill combo br. bôčik, brisket, br. rebrá, klobása, fazuľa, coleslaw, domáca brioška (1,3,7,10) | 39,90€ |
| 300g | Sous-vide hovädzí flank steak pečené zemiaky, hráškové struky, demi-glace (_) | 24,90€ |
| 250g | Pulled pork coleslaw, domáca brioška, fermentovaná zelenina (1,3,7,10) | 8,90€ |
BE LOCAL
| 350g | Domáce bryndzové pirohy (1,3,7) | 8,90€ |
| 350g | Bravčový rezeň z panenky zemiaková kaša, uhorkový šalát (1,3,7) | 7,90€ |
| 250g | Šúľance opekané so slaninkou a cibuľou, bryndza, pažítka (1,3,7) | 8,90€ |
| 250g | Šúľance s makom, orechami alebo strúhankou (1,3,7) | 6,90€ |
| 150g | Vyprážaný syr varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou, domáca tatárska omáčka (1,3,7,8,11) | 7,90€ |
BE STREET
| 150g | Club Sandwich grilované kuracie prsia, slanina, paradajka, rímsky šalát (1,3,7,10,12) | 6,90€ |
| 150g | Chedar burger hovädzí burger, chedar, cibuľová marmeláda, hranolky (1,3,7,10,11) | 10,90€ |
| 150g | Bacon Burger hovädzí burger, grilovaná slanina, cheddar, hranolky (1,3,7,10,11) | 10,90€ |
| 150g | Chicken Burger kurací burger, mozzarela, sušené paradajky, hranolky (1,3,7,10,11) | 10,90€ |
| 150g | Jalapeños burger hovädzí burger, jalapeños, grilovaný pivný syr, hranolky (1,3,7,10,11) | 10,90€ |
| 150g | Veggie Burger grilovaná mozzarella, sušené paradajky, sous-vide cvikla, cibuľová marmeláda, hranolky s bylinkovým dipom (1,3,7,10,11) | 10,90€ |
| 300g | Billy burger hovädzí burger, kozí syr, cibuľová marmeláda, hranolky (1,3,7,10,11) | 10,90€ |
| 80g | Bezlepková žemľa – doblok | 1,50€ |
BE FRESH
| 300g | Caesar šalát | 9,90€ |
BE DIP
| 100ml | Domáca BBQ omáčka pikantná alebo nepikantná (1,6) | 2,00€ |
| 100ml | Domáci dip z pečeného cesnaku (3) | 2,00€ |
| 100ml | Domáci dip z modrého syra (7) | 2,00€ |
| 100ml | Domáci bylinkový dip (3,7) | 2,00€ |
BE OR NOT TO BE
| 150g | Zemiakové hranolky (_) | 2,90€ |
| 150g | Batatové hranolky (_) | 3,90€ |
| 150g | Listový šalát mrkva julienne, sušené paradajky s medovo horčicovým dresingom (10) | 3,00€ |
| 4ks | Chlieb (1) | 0,90€ |
| 4ks | Hrianky mastné/suché (1) | 1,50€ |
| 50g | Kečup, Horčica (10), Chren, Tatarská omáčka (9) | 1,00€ |
| 70g | Uhorky, feferóny, pochutiny | 1,50€ |
Alergény
1 Obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich
2 Kôrovce a výrobky z nich
3 Vajcia a výrobky z nich
4 Ryby a výrobky z nich
5 Arašidy a výrobky z nich
6 Sójové zrná a výrobky z nich
7 Mlieko a výrobky z nich
8 Orechy a výrobky z nich
9 Zeler a výrobky z nich
10 Horčica a výrobky z nich
11 Sézamové semená a výrobky z nich
12 Oxid siričitý a siričitany, koncentrácia vyššia ako 10mg/kg alebo 10mg/l
13 Vlčí bôb a výrobky z neho
14 Mäkkýše a výrobky z nich
15 Jahodové puky a výrobky z nich
Váha mäsových jedál je uvádzaná ako váha mäsa v surovom stave.
Pri cestovinách, šalátoch a bezmäsitých jedál je to súčet váh surovín v surovom stave.
Cenník je platný od 25.5.2023
Ceny sú uvedené s DPH v EUR a sú zmluvné
Ceny kalkuloval: Martin Kupčo
